S202212926047
白芷曲的制曲工艺及白芷对大曲影响研究
创新训练项目
亳州学院
一年期 (2023-04 至 2024-04)
工学
食品科学与工程类
2024-06-24
2024-07-11
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
尚芝颖 第一主持人
孔晴 成员
马佳蕊 成员
黄怡 成员
芮敏 成员
姓名 职称 指导教师类型
刘露 讲师 第一指导教师