202110364002
魔芋葡甘聚糖/卡拉胶结合姜黄素/花青素的pH响应双层指示保鲜膜的研制及其应用
创新训练项目
安徽农业大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2021-04-30
2023-07-26
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
付梦围 第一主持人
张吏明 成员
李俞璁 成员
薛瑛琦 成员
周希 成员
姓名 职称 指导教师类型
熊国远 教授 第一指导教师