S202110357107
微酸性电解水对鲜切水果中大肠杆菌的杀灭效果及保鲜品质的影响
创新训练项目
安徽大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2021-04-30
2022-06-16
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
周炜 第一主持人
魏子倩 成员
姓名 职称 指导教师类型
罗洁 讲师 第一指导教师