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祥瑞五羊城,东来紫气生米酒——基于紫米花色苷成分利用的紫米露酒研发
项目编号
:
S202210564103X
项目名称
:
祥瑞五羊城,东来紫气生米酒——基于紫米花色苷成分利用的紫米露酒研发
项目类型
:
创业训练项目
所属学校
:
华南农业大学
项目期限
:
一年期
所属一级学科
:
工学
所属二级学科
:
食品科学与工程类
立项时间
:
2022-06-01
结题时间
:
项目成员
:
姓名
专业班级
所在学院
项目中的分工
成员类型
胡芳
第一主持人
黄润森
成员
刘家旭
成员
张鑫
成员
张许诺
成员
左嘉
成员
指导教师
:
姓名
职称
指导教师类型
ytest1192
讲师
第一指导教师
企业导师
:
姓名
职称
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