S202210561264
基于酸热改性的米渣蛋白开发功能蛋白茶饮料
创新训练项目
华南理工大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2022-06-01
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
刘容乾 第一主持人
林欣 成员
郑橘辉 成员
施忆雯 成员
姓名 职称 指导教师类型
ytest1061 讲师 第一指导教师