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新食品原料蜂粮肽的酶解与发酵技术开发及其应用
项目编号
:
202210559071
项目名称
:
新食品原料蜂粮肽的酶解与发酵技术开发及其应用
项目类型
:
创新训练项目
所属学校
:
暨南大学
项目期限
:
一年期
所属一级学科
:
医学
所属二级学科
:
药学类
立项时间
:
2022-06-01
结题时间
:
项目成员
:
姓名
专业班级
所在学院
项目中的分工
成员类型
朱芊芊
第一主持人
熊桂兰
成员
官承茜
成员
指导教师
:
姓名
职称
指导教师类型
ytest738
讲师
第一指导教师