广东省大学生创新创业训练计划平台
首 页
历年项目
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
通知公告
政策文件
下载专区
咨询问答
欢迎您！您是第
1,843
个访问者
证书查询
当前位置 :
首页
历年项目
学生查询
荔枝素发酵特性及其结肠发酵特征
项目编号
:
202411078019
项目名称
:
荔枝素发酵特性及其结肠发酵特征
项目类型
:
创新训练项目
所属学校
:
广州大学
项目期限
:
一年期
所属一级学科
:
工学
所属二级学科
:
食品科学与工程类
立项时间
:
2024-06-11
结题时间
:
项目成员
:
姓名
专业班级
所在学院
项目中的分工
成员类型
王仕兰
化学(师范)
化学化工学院
全面负责项目实施
第一主持人
陈淑瑶
化学(师范)
化学化工学院
结肠发酵
成员
朱洁敏
化学(师范)
化学化工学院
模拟消化
成员
蔡佳楠
化学
化学化工学院
乳酸菌发酵
成员
指导教师
:
姓名
职称
指导教师类型
苏东晓
副教授
第一指导教师
