历年项目 - 项目详情 | 广东省大学生创新创业训练计划平台

广东省大学生创新创业训练计划平台 Guangdong Students' Platform for innovation and entrepreneurship training program

2025年4月

27

星期日

项目编号:

S202411078105

项目名称:

大豆萌芽时抗氧化活力提升的工艺探究及其分子机制分析

项目类型:

创新训练项目

所属学校:

广州大学

项目期限:

一年期

所属一级学科:

工学

所属二级学科:

食品科学与工程类

立项时间:

2024-06-11

结题时间:

项目成员:

姓名	专业班级	所在学院	项目中的分工	成员类型
彭锦琪	生物制药	生命科学学院	设计实验方案、研究技术路线、收集并整理文献资料、总结分析实验数据	第一主持人
陈家轩	生物制药	生命科学学院	研究技术路线、记录实验原始数据、数据整理与分析	成员

指导教师:

姓名	职称	指导教师类型
王小兰	教授	第一指导教师