S202310504240
冰核蛋白在冷冻植物肉中的应用研究
创新训练项目
华中农业大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2023-06-30
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
黄思忆 第一主持人
潘奕然 成员
李敬鲲 成员
姓名 职称 指导教师类型
陈义杰 第一指导教师