| 姓名 | 专业班级 | 所在学院 | 项目中的分工 | 成员类型 |
|---|---|---|---|---|
| 易春兰 | 23食品贮运与营销1班 | 休闲旅游学院 | 工艺优化 | 第一主持人 |
| 张宇 | 2023级食品智能加工技术1班 | 休闲旅游学院 | 工艺优化 | 成员 |
| 严令桦 | 2023级休闲农业经营与管理1班 | 休闲旅游学院 | 包装设计 | 成员 |
| 杨富元 | 2023级食品智能加工技术1班 | 休闲旅游学院 | 结构优化 | 成员 |
| 赖唐子威 | 2023级食品贮运与营销1班 | 休闲旅游学院 | 产品质量检测 | 成员 |
| 姓名 | 职称 | 指导教师类型 |
|---|---|---|
| 白菊红 | 高级工程师 | 第一指导教师 |
| 齐慧 | 讲师 | 指导教师 |
| 黎宸辰 | 助教(高校) | 指导教师 |
