2025年5月
05
星期一
202411079027
发酵黑蒜汁凝胶糖产品的开发研究
创新训练项目
成都大学
一年期 （2024-06 至 2025-11）
工学
食品科学与工程类
2024-06-14
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
黄越 食品科学与工程 食品与生物工程学院 文献搜集，总结完善 第一主持人
张妙春 食品科学与工程 食品与生物工程学院 主持，安排，协调各项安排，文献搜集，做总结 成员
谭文沛 食品科学与工程 食品与生物工程学院 协调各项安排，文献搜集 成员
吴攀豪 食品质量与安全 食品与生物工程学院 文献搜集，总结完善 成员
左文莹 食品科学与工程 食品与生物工程学院 文献搜集，总结完善 成员
姓名 职称 指导教师类型
孟凡冰 副教授 第一指导教师