| 姓名 | 专业班级 | 所在学院 | 项目中的分工 | 成员类型 |
|---|---|---|---|---|
| 欧阳新雨 | 制药工程 | 药学院 | 申报书撰写，果蔬汁的制备 | 第一主持人 |
| 郭晨浩 | 药学 | 药学院 | 混合果蔬汁的调配 | 成员 |
| 丁扬 | 药学 | 药学院 | 果蔬汁单因素实验 | 成员 |
| 胡菁菁 | 药学 | 药学院 | 果蔬汁的响应面优化实验 | 成员 |
| 周淑雅 | 制药工程 | 药学院 | 产品测定及抗氧化评价 | 成员 |
| 曹诗维 | 药物制剂 | 药学院 | 果蔬汁调研及感官评价 | 成员 |
| 郭婧婧 | 食品科学与工程 | 食品与生物工程学院 | 实验结果的分析处理 | 成员 |
| 张旺坤 | 制药工程 | 药学院 | 查阅资料，实验辅助 | 成员 |
| 姓名 | 职称 | 指导教师类型 |
|---|---|---|
| 倪彩霞 | 无 | 第一指导教师 |
